수라는 조선시대 궁중음식을 왕에게 올린 밥을 뜻하며,상은 밥상을 가리키는 말입니다.
그러므로, 수라상은 임금님의 밥상을 뜻하며, 또한 왕의 식탁입니다.
수라상은 고객님께 최고급의 궁중음식을 대접한다는 의미와 같습니다.
고객님의 밥상에 음식을 가득 채운다는 의미로,
이것이 저희 수라상의 마음입니다.
「수라」在韓文中是指古代朝鮮宮廷御膳料理
「상」在韓文中則是指桌子
因此，「수라상」是指擺放御膳的桌子，
也就是君王的餐桌
為客人獻上猶如宮廷御膳般的頂級料理
將餐桌擺滿融入心意的菜色
這，就是水刺床的寓意
수라상의 이념
｜수라상的美食理念｜
FOOD CONCEPT
수라상은 일반 한국 식당과 다릅니다.
다양한 사이드 메뉴도 있지만, 그 중 대표적 메뉴인 바베큐는 최상급의 고기만을 취급하며 최고의 맛을 선사합니다.
수라상은 한결같이 한국 전통의 맛을 선보이겠습니다.
한국 전통 장식품과 식기, 음식 재료 등 한국에서 공수해오고 있습니다.
저희 수라상을 믿고 방문해주시는 고객님들이 한국 본연의 맛을 느낄 수 있도록 노력하겠습니다.
不同於一般韓式烤肉餐廳
過多的副食選項往往模糊了「烤肉」，
才是餐廳中最大的主角
為了讓顧客享用美味的韓式料理
수라상始終保有韓國的傳統口味
眾多擺設、器具及調味料皆來自韓國
不懼艱難只為重現最道地的韓國味
而수라상相信蒞臨餐廳的每一位顧客
都能在用餐時感受到我們每一處的堅持
- Brand philosophy-
In order to serve customers traditional Korean dishes, most of our furnishings, utensils and seasonings come from Korea.
